Sobre a Expedição Cervejeira®
A Expedição Cervejeira nasceu da trajetória internacional de Douglas Merlo — Sommelier de Cervejas, jurado em concursos ao redor do mundo e Cavaleiro da Cerveja Belga — que há mais de 15 anos constrói conexões, conhecimento e autoridade no universo cervejeiro.
Mais do que viagens, a Expedição Cervejeira oferece imersões exclusivas na cultura cervejeira dos países visitados, conectando apaixonados por cerveja — nossos Expedicionários — a experiências autênticas, técnicas e memoráveis.
São acessos privilegiados a cervejarias, mestres cervejeiros e tradições centenárias que poucos vivenciam, combinando conteúdo especializado, networking internacional e vivências que transformam cada destino em uma jornada única de sabor, história e cultura.
Expedição Cervejeira: onde a paixão pela cerveja encontra experiências que poucos podem viver.
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Douglas Merlo
Foi um dos primeiros brasileiros a se tornar um Jurado certificado do "Beer Judge Certification Program" (BJCP). Organização americana que credencia, capacita e certifica jurados para competições cervejeiras no mundo.
Fundou a Expedição Cervejeira, empresa líder na América Latina especializada em viagens cervejeiras pelo mundo. Atualmente conta com mais de 15 viagens e 250 pessoas participantes.
Foi o terceiro brasileiro a receber uma das maiores honrarias cervejeiras do mundo, Douglas foi nomeado "Cavaleiro da Cerveja Belga". Honraria recebida em "honoris causa" na cidade de Mechelen na Bélgica.
Foi considerado o melhor cervejeiro caseiro do Brasil após receber seis medalhas no concurso de cervejeiros caseiros FICC na cidade de Belo Horizonte-MG.
Se tornou o primeiro catarinense a passar para as finais do maior, mais importante e competitivo concurso de cerveja caseiras do mundo, o National Homebrew Competition. Douglas conquistou 2 medalhas de prata.
Em 2019 recebeu uma Moção da Câmara de Vereadores de Blumenau parabenizando pela conquista de 2 medalhas no maior e mais importante concurso de cerveja caseira do mundo, o National Homebrew Competition.
Foi o primeiro brasileiro aceito como membro da British Guild of Beer Writers (Guia Britânico dos Escritores de Cerveja).
Foi o primeiro brasileiro a chegar às finais na premiação anual da British Guild of Beer Writers (Guia Britânico dos Escritores de Cerveja), na Inglaterra na categoria "Best Citizen Beer Communicator" com o projeto "Nos bons e velhos tempos da cerveja belga".
Foi incluso no "Hall da Fama da Cerveja Brasileira". Homenagem realizada todos os anos pela "Semana da Cerveja Brasileira" onde 5 pessoas por ano são homenageadas devido ao trabalho realizado ao longo dos anos para o movimento cervejeiro.
Recebeu a medalha cervejeira "Henrich Hosang" da Câmara Municipal de Vereadores de Blumenau referente aos serviços prestados e a divulgação da cultura cervejeira da cidade de Blumenau pelo mundo.
Embaixador do "Belgium Beer Week", no Brasil e na América Latina. O Belgium Beer Week é um evento mundial anual organizado pela entidade Visit Flanders que tem como objetivo promover uma semana de eventos que exaltam a cultura cervejeira belga pelo mundo.
Diretor Técnico do CBC BRASIL® – Concurso Brasileiro de Cervejas, o maior concurso de cervejarias independentes do mundo.
Coordenador Técnico do BBA – Brazilian International Beer Awards®, o maior concurso internacional de cervejas da América Latina.
É embaixador do Brussels Beer Challenge no Brasil. Um dos maiores e mais importantes concursos de cervejas do mundo.
A Expedição Cervejeira® saiu em uma matéria de 3 páginas em uma das mais importantes revistas do setor de bebidas da Itália
A Expedição Cervejeira® foi case de estudo e apresentação em um congresso internacional sobre turismo na Universidade de Lille na França
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Notícias e informações
Perguntas Frequentes
1. O que é a Expedição Cervejeira?
A Expedição Cervejeira é uma empresa especializada em viagens temáticas para amantes da cerveja. Organizamos roteiros exclusivos para alguns dos destinos cervejeiros mais importantes do mundo, proporcionando experiências únicas como visitas a cervejarias, encontros com mestres cervejeiros, degustações guiadas e imersão na cultura local da cerveja.
2. Quem pode participar das viagens?
Qualquer pessoa maior de 18 anos que goste de cerveja e queira conhecer mais sobre cultura cervejeira pode participar. Nossas viagens recebem tanto entusiastas iniciantes quanto profissionais do setor, como cervejeiros, sommeliers, donos de bares e importadores.
3. Preciso entender muito de cerveja para participar?
Não. As viagens são pensadas para todos os níveis de conhecimento. Durante a expedição, você terá contato com especialistas, visitas guiadas e degustações comentadas que ajudam a aprofundar seu conhecimento de forma natural e divertida.
4. Quais países fazem parte das expedições?
Os destinos variam ao longo do ano, mas frequentemente incluem países com grande tradição cervejeira, como Bélgica, Alemanha, República Tcheca, Inglaterra, Estados Unidos, entre outros grandes polos da cultura da cerveja.
5. O que normalmente está incluído nas viagens?
Cada roteiro pode variar, mas normalmente as expedições incluem:
- hospedagem
- transporte interno durante o roteiro
- visitas a cervejarias
- degustações de cervejas
- experiências culturais ligadas à cerveja
- acompanhamento com tradução simultânea de Douglas Merlo, um dos maiores espertos de cerveja do Brasil.
As passagens aéreas e seguro viagem não estão incluídas.
6. As visitas às cervejarias são exclusivas?
Muitas das visitas são organizadas de forma exclusiva para o grupo da Expedição Cervejeira, incluindo locais que normalmente não estão abertos ao público ou experiências especiais com produtores, mestres cervejeiros e especialistas do setor.
7. Quem acompanha as viagens?
As expedições são lideradas por Douglas Merlo especialista em cerveja e cultura cervejeira mundial. Os grupos contam com acompanhamento durante todo o roteiro, garantindo, tradução, organização, aprendizado e experiências únicas em cada destino.
8. Quantas pessoas participam de cada expedição?
Os grupos são limitados em até 20 pessoas para garantir uma experiência mais rica e próxima dos produtores. Isso também facilita o acesso a cervejarias menores e experiências mais exclusivas.
9. Posso participar sozinho?
Sim. Muitos participantes viajam sozinhos e acabam fazendo novas amizades durante a expedição. O ambiente é bastante social e ideal para conhecer pessoas que compartilham a mesma paixão pela cerveja.
10. Como faço para me inscrever em uma Expedição Cervejeira?
Você pode acompanhar os próximos roteiros e fazer sua inscrição diretamente pelo site ou pelas redes sociais da Expedição Cervejeira. Como as vagas são limitadas, recomendamos garantir sua participação com antecedência.
11. Eu não sei falar outro idioma além do português, isso é um problema?
Não é um problema. Todas as expedições contam com acompanhamento em português durante todo o roteiro. A equipe da Expedição Cervejeira faz a intermediação nas visitas, degustações e atividades, garantindo que todos os participantes possam aproveitar plenamente a experiência, independentemente de falar outros idiomas.
12. Casais podem participar da Expedição Cervejeira®?
Sim. Casais são muito bem-vindos nas expedições. Muitas experiências vão além da cerveja e incluem gastronomia, cultura, história e turismo local, tornando a viagem agradável também para quem quer simplesmente viver uma experiência diferente em destinos cervejeiros pelo mundo.