Confira como foi nossa trip cervejeira pela Itália, a Expedição Itália Cervejeira.
O jantar da abertura de Expedição Cervejeira Itália 2018 não podia ser um outro lugar.
Os expedicionários foram recebidos na Pizzaria Sbanco na cidade de Roma de propriedade do Birrificio Del Ducato.
Uma carta de pizzas impressionante, de autoria do amigo Marco Pucciotti, todas harmonizadas com cervejas Del Ducato de do amigo Giovanni Campari e também cervejas convidadas.
Expedição Cervejeira Itália 2018: As opções do cardápio
Apenas para compartilhar um pouco da experiência proporcionada pela Expedição Cervejeira:
Pizza com charque de pancetta, alho, alecrim, pimenta, noz moscada, pecorino romano (DOP) e manjericão, harmonizada com Via Emilia Kellerpils Del Ducato.
E a Sobremesa: Raviólis fritos recheados de chocolate cobertos com chantilly, canela e açúcar de confeiteiro harmonizado com Extraomnes Bière de Garde.
Para todos que vierem a Roma, sugiro conhecer o Sbanco para apreciar boas cervejas e pizzas impressionantes.
Fonte: Blog O Caneco
