Anchor Brewing: O Fim de uma Era
O triste fim da Anchor Brewing Co., que nas últimas semanas anunciou a interrupção da sua atividade e a liquidação da empresa. Para quem não sabe, é uma das cervejarias…
0 Comments
Agosto 16, 2023
Russian River Brewery
Russian River Brewery: Uma cervejaria multipremiada com um cervejeiro multipremiado A Cervejaria Russian River está localizada em Sonoma, na Califórnia, que se tornou um nome conhecido no mundo da cerveja…
Fevereiro 18, 2023
A 1º Trapista sem álcool
Uma trapista sem álcool? Mais uma vez o mundo dos produtores de cervejas trapistas é sacudido. Dessa vez é a cervejaria holandesa De Koningshoeven (La Trappe), que é a primeira…
Agosto 21, 2021
Anedotas e Curiosidades da Gueuze
Episódio 3 - Nos Bons e Velhos Tempos da Cerveja Belga Em algumas semanas a Região de Brabante Flamengo na Bélgica, realizará o “Mês do Lambic”. O" Mês do Lambic"…
Julho 5, 2021
Chimay lança nova cerveja
Chimay lança nova cerveja: a Chimay 150 Novamente o mundo da cerveja trapista foi notícia essa semana Depois do lançamento da Triple Extra da Rochefort, a Sinergia 21 da Tre…
Abril 29, 2021
Westmalle lança a sua Extra no mercado
A Trapista Westmalle, além de seu queijo, é conhecida principalmente pelas suas cervejas Westmalle Dubbel e Westmalle Tripel. Mas poucas pessoas sabem que existe uma terceira cerveja, a Westmalle Extra…
Março 17, 2021
Cerveja Achel perde o selo trapista
As cervejas da Achel não poderão mais usar o selo trapista a partir de 2021. A notícia bomba já estava sendo "fofocada" há algumas semanas no ambiente internacional cervejeiro, e…
Janeiro 21, 2021
Cervejas de Natal
Episódio 2 - Nos Bons e Velhos Tempos da cerveja Belga Com a chegada das festividades natalícias, entramos no período do ano em que mais escutamos falar de “cervejas de…
Dezembro 22, 2020
UMAMI: O quinto gosto da cerveja
Umami: ainda hoje uma expressão misteriosa, para alguns marcado por comentários ligeiramente esnobes; certamente rodeado por uma aura musical de timbre exótico. Exatamente, vocês leram bem, o quinto gosto. O…
Novembro 24, 2020
Bons e velhos tempos da Cerveja Belga
O que acha de um mergulho no passado da cultura cervejeira belga? Uma visita através vídeos antigos que retratam toda riqueza e importância desta incrível escola cervejeira? Aux bon vieux…
Outubro 27, 2020
Nova Tripel da Rochefort
Recentemente podemos acompanhar o nascimento de várias cervejarias trapistas, apesar de ser um número ainda tímido: até o momento da publicação desse artigo existem somente 14 produtores de cerveja trapista…
Outubro 1, 2020
Qual o copo ideal para sua cerveja?
Vamos degustar uma cerveja, e precisamos decidir como degustá-la: Beber no bico ,com certeza não! Em copo de plástico, nem pensar... No copo ideal para sua cerveja, o copo perfeito.…
Junho 2, 2020
