O Fim de um ícone: Brouwerij Bosteels encerra a produção da Deus Brut des Flanders
Algumas cervejas não nascem apenas para matar a sede. Elas surgem para romper fronteiras, questionar definições e deixar marcas profundas na história. […]
Trapista Zundert: Cervejaria holandesa corre risco de fechar
A Holanda corre o risco de perder uma de suas duas cervejarias trapistas. A Trapista Zundert (Abadia Marie Toevlucht), na cidade de […]
Cônsul Belga visita Blumenau
Cônsul Belga visita Blumenau para conhecer a Expedição Cervejeira! A Expedição Cervejeira teve a honra de receber em Blumenau a ilustre comitiva […]
Brouwerij Kestemont
A Brouwerij Kestemont é uma cervejaria Belga, e está localizada em uma antiga fazenda que até o final da década de 70 […]
A 1º Trapista sem álcool
Uma trapista sem álcool? Mais uma vez o mundo dos produtores de cervejas trapistas é sacudido. Dessa vez é a cervejaria holandesa […]
UMAMI: O quinto gosto da cerveja
Umami: ainda hoje uma expressão misteriosa, para alguns marcado por comentários ligeiramente esnobes; certamente rodeado por uma aura musical de timbre exótico. […]
Nova Tripel da Rochefort
Recentemente podemos acompanhar o nascimento de várias cervejarias trapistas, apesar de ser um número ainda tímido: até o momento da publicação desse […]